Välkommen till Bistro Silvanum!


Vi är en liten bistro i en genuin lokal som vi delar med bland annat Gävle konstcentrum och Konstskolan i Gävle.


Dagens lunch 


Vardagar 11.30 - 13.30


Dagens lunch 90:-

Varmrätt med ett fint salladsbord, smör, bröd & kaffe.

Vi serverar alltid minst ett vegetariskt alternativ.


(pensionär och student 75:-,  avhämtning i låda inkl. smör,bröd, sallad & varmrätt 65:-).


Dagens soppa 75 :-

Vegetarisk soppa med tillbehör, salladsbuffé & kaffe  


Meny


Vecka 8


Måndag

Biff á la Lindström med kokt potatis & en sås på sky



Tisdag

Fiskgratäng med potatis- & svartrotspuré


Onsdag

Flygande Jakob med ris



Torsdag

Pestobakad laxsida med smörslungad potatis



Fredag

Nötstek med blåmögelost, svampsås & svartvinbärsgelé



Veckans veg:

Icke köttbullar i tomatsås med ris & rostad fänkål



Dagens soppa:



Bistro Silvanum

Kungsbäcksvägen 32

802 67 Gävle